送信ボタンを押したときにタグを付与するには、対象のオリジナルフォームのHTMLファイル内にタグをセットする必要があります。

HTMLファイルのダウンロード方法につきましては下記をご参照ください。
＞既存のオリジナルフォーム（LIFF）のダウンロード方法


（1）ダウンロードが終わりましたら、ファイルを解凍。

↓

（2）index.htmlをご使用のテキストエディターで開きまして、
「id="add_tags"」の「value」に付与したいタグコードを記述してください。
＞タグコードとは

記述後ファイルの上書きを忘れずにしてください。

↓

（3）記述が終わりましたら、「オリジナルフォーム（LIFF）のアップロード方法」の手順に沿ってファイルをアップロードする。

設定したタグの動作確認方法は下記をご参照ください。
＞送信時タグ付与の動作確認方法

【注意点】
 同じフォームで複数回の送信が行われると、その度にタグが付与されます。
そのためタグ付与によるアクションなども、送信毎に配信される仕様となります。
 ※すでに指定のタグが付与されている場合に、「タグ解除・タグ付与」を同時に行ってるため

下記フォームサンプルページのソースコードと併せてご確認いただくとわかりやすいです。
フォームサンプル：https://help.ecai.jp/form/demo01/
DL：https://help.ecai.jp/form/demo01.zip

※ソースコード確認方法
windows：Ctrl + U
mac　　：option + command + U